Wij zijn echt zeer verheugd en trots dat we deze wijn mogen voeren.
De complexiteit en diversiteit van deze wijngaarden en de evolutie van de druif zijn een weerspiegeling van de wijnbouw op extreme hoogte -1076 meter boven zeeniveau- in Fuentenebro, hoogste punt van Ribera del Duero.
Fuentenebro is een voormalig hooggelegen mijngebied, waardoor de grond heel veel mineraliteit aan de wijn heeft meegegeven. De hoogte van het gebied zorgt dat de druif feitelijk ‘alle hoeken van de kamer’ te zien krijgt tijdens de rijping, naast zon, licht, ook vooral veel regen en kou. Dat maakt dat de druif vol rijpt en complex is.
Dit is een unieke kans om deze wijn, uit topjaargang 2020, met vele jaren wegleg potentieel aan te schaffen. Milsetentayseis heeft 18 maanden in Frans eikenhouten vaten gerijpt en nog 12 maanden in fles op de Bodega. De wijn is net zo uniek en bijzonder als haar afkomst en het resultaat kon niet beter zijn. Een geconcentreerde, intense kersenkleurige rode wijn. Gedroogde kruiden, romig eikenhout, zwart fruit en koffie in de neus. De smaak is krachtig, medium-bodied, met rijp fruit, specerijen en rijpe tannines. Zeer lange afdronk.
