Een elegante Garnacha met Bourgondische finesse uit de Sierra de Gredos
De 30.000 Maravadíes 2022 van Bodega Marañones is een schitterende expressie van de Garnacha-druif uit de D.O. Vinos de Madrid, subregio Sierra de Gredos. De naam verwijst naar de prijs die in de 15e eeuw werd betaald voor het Señorío de San Martín, waar de wijngaarden zich bevinden. Oude stokken (30–70 jaar) op granieten bodems op 650–850 meter hoogte geven deze wijn een elegantie en mineraliteit die sterk contrasteert met zwaardere Garnacha-wijnen uit andere Spaanse regio's.
Druif
Hoofdzakelijk Garnacha, met een klein percentage lokale druiven
Herkomst
D.O. Vinos de Madrid, Sierra de Gredos, Spanje
Wijngaard
Oude stokken (30–70 jaar) op 650–850 m hoogte, granieten zandbodem
Vinificatie
Gisting met inheemse gisten, deels met hele trossen (whole cluster)
Rijping
Ca. 15 maanden in grote houten foudres en betonnen vaten
Kleur
Helder robijnrood met lichte transparantie — typerend voor Garnacha uit Gredos
Aroma
Verfijnd en bloemig — rijp rood fruit (kersen, frambozen, aardbeien), viooltjes, lavendel, subtiele pepper, zoete kruiden en minerale tonen
Smaak
Sappig, levendig en goed gestructureerd, met frisse zuren en zijdezachte tannines. Duidelijke graniet-mineraliteit in de afdronk