De30.000 Maravedíes 2022 van Bodega Marañones is een schitterende expressie van de Garnacha-druif uit de opkomende en spectaculaire regio Sierra de Gredos, binnen de D.O. Vinos de Madrid. Deze wijn staat bekend om zijn elegantie, frisheid en minerale karakter, in contrast met de zwaardere Garnacha-wijnen uit andere Spaanse regio's.
De naam '30.000 Maravedíes' verwijst naar de historische prijs die in de 15e eeuw werd betaald voor de Señorío de San Martín (het landgoed van San Martín), waar de wijngaarden zich bevinden.
Kenmerken & Herkomst
Categorie
Detail
Wijnhuis
Bodega Marañones
Regio (D.O.)
Vinos de Madrid, Subregio Sierra de Gredos
Druivensoort
Hoofdzakelijk Garnacha (met een klein percentage lokale andere druiven)
Jaargang
2022
Wijngaarden
Oude stokken (30-70 jaar) op hoogte (650-850 m) op granieten bodems (zandige textuur).
Vinificatie
Gisting met inheemse gisten, vaak met een deel hele trossen (whole cluster). Rijping gedurende ongeveer 15 maanden in grote houten foudres en betonnen vaten om het fruit te behouden.
Stijl
Elegante, complexe rode wijn met een Bourgondische finesse en een duidelijk granieten mineraal karakter.
Proefnotities
De 2022-jaargang, ondanks een warm jaar, wordt geprezen om zijn levendigheid en verfijning:
Kleur: Helder robijnrood met een lichte transparantie, wat typisch is voor de Garnacha uit Gredos.
Aroma: Verfijnd en bloemig. U ruikt tonen van rijp rood fruit (kersen, frambozen, aardbeien), viooltjes, en lavendel, gecombineerd met subtiele hints van peper, zoete kruiden en minerale tonen.
Smaak: Sappig, levendig en goed gestructureerd. De wijn is prachtig in balans dankzij de frisse zuren en de zijdezachte, goed geïntegreerde tannines. De invloed van de granieten bodem is duidelijk merkbaar in de salty, lineaire afdronk.
Afdronk: Lang, zuiver en mineraal, waardoor de wijn een gastronomische dimensie krijgt.
Combinaties
Dit is een veelzijdige, elegante wijn die past bij zowel lichte als stevige gerechten:
Vlees: Lamsvlees, rundvlees, of gevogelte (bijv. eend) met lichte sauzen.
Wild: Licht wild zoals fazant.
Charcuterie: Spaanse gezouten vleeswaren.
Pasta: Pasta met paddenstoelen of lichte vleessauzen.
Kortom: De Bodega Marañones 30.000 Maravedíes 2022 is een uitstekende, karaktervolle Garnacha die de frisheid en elegantie van de Sierra de Gredos perfect vastlegt. Het is een wijn met diepgang en potentieel om nog enkele jaren te bewaren.
